
Due sguardi. Una stessa terra.
Maria Hilen Pareja Limon
Originaria dell’Argentina, Maria Hilen è enologa. Il suo percorso l’ha portata in diverse regioni viticole del mondo, arricchendo la sua esperienza a contatto con terroir e saperi differenti.
Olcay Limon
Viticoltore indipendente, Olcay lavora in un vigneto coltivato in agricoltura biologica da diversi decenni. La sua esperienza si costruisce con le stagioni, nel lavoro quotidiano della vigna.
Un’avventura comune
A Chez-le-Bart, nel cantone di Neuchâtel, i loro percorsi si incontrano per dare vita a Terre de Serpentine. Riuniscono esperienze e sensibilità con un’intenzione comune: interpretare fedelmente il terroir e la vite nei loro vini.
